Version vom 2. April 2017, 16:24 Uhr

Allgemeines

Dinge, die organisiert werden müssen, wer sich darum kümmert und deren Status.

Was	Wer	Status	Notiz
Kaffeemaschine	beo	90%	April nochmal Lay fragen
~~Siebträgermaschine~~	~~coffeeholic~~	100%	Nicht durch Bar, evtl als eigenes Projekt
Kühlschränke (2x HfG-Glastür / 4x HaDiKo)	??	0%
Becher	herbett	100%	2.200 gemietet
Bar-Elemente (HfG/neu?)	??	0%
Geschirr (Messer, Gabeln, Löffel, Teller)	Obelix/herbett	50%	wird bestellt
Strohhalme	??	0%	Bestand prüfen und mit Geschirr bestelltn. Bedarf: 6.000 (=1,5*GPN16)
Einweg-Kaffeebecher	beo	100%	nur inoffiziell (auf Nachfrage)
Spuckschutz	coffee	75%	Wird vom Lager zur GPN geliefert
Wasseranschluss	beo	100%	wie letztes Jahr
Spüle / Boiler	coffee	50%	Aufsatz kommt vom Lager zur GPN, Unterbau muss neubeschafft werden
WC: Klopapier / Handtücher	??	0%
~~ASTA FH Ausleih (GPN15)~~	??	100%	Nicht mehr benötigt
Tschunk-Bar Abdeckfolie	beo	25%	Muss neu beschafft werden (~50€ z.B. Bauhaus)
Tiefkühltruhe (IceFuzzy?) + Eis	Twi	100%	Wurde Bestellt (Menge?)
Spülstraße	morbi	100%	Gulaschküche bekommt eine
Erste-Hilfe Kram	beo	0%	Lisa / docsteel fragen
3x Kassen (2x Bar, 1x Infotresen)	beo	100%	Ist im Club vorhanden
Besen, Wischmop & Eimer	??	0%	Reinigungsausrüstung ist im Club vorhanden

Was	Wer	Status
Ort der Bar (+Überschussgetränke)	beo	nachfragen
Preise festlegen	beo	in progress
Ausschankgenehmigung	beo	bei Obelix fragen
Bar HowTo laminieren	beo	design offen
Inventurliste vorbereiten	beo	in progress
Grafik für Tschunkmengen	beo	in progress
Hygienebelehrung drucken	beo	in progress
Trollschichten vorbereiten	beo	bei Jack nachfragen
Einkaufsliste melden	beo	offen
Packliste Club melden	beo	offen
Lagerfahrt melden	beo	offen
Bar-Zeiten (insb. Frühstück) in Zeitplan	beo	offen
Schlüsselübergabe (Getränke/Kasse)	beo / Twi (Getränke)	nachfragen

Listen die an andere Organisatoren gemeldet werden.

Siebträgermaschine wird auf der GPN17 nicht verwendet werden

Nicht durch Bar organisiert
Evtl eigenständiges Projekt
Support (Kaffee, Ausrüstung oder gar Stand) - Coffeebike oder lokale Röster anfragen (Tostino, Good Karma Coffee)
Pro
- Kaffee mit Geschmack
- Kaffee ist stets frisch zubereitet
- Bei genügend Brühgruppen (ab ca. 2 BGs) kann die Siebträgermaschine die Filtermaschine ersetzen
Contra
- Zubereitung dauert etwas länger -> mehrere Brühgruppen?
- Braucht anderes Kaffeepulver
- Braucht Wasseranschluss mit entkalktem Wasser (Wassertank-Version verfügbar?)
- Braucht geschultes Personal

GPN17

 Fahrplan |

@@ Zeile 30: / Zeile 30: @@
 | Geschirr (Messer, Gabeln, Löffel, Teller)  ||  Obelix/herbett || 50% || wird bestellt
 |-
-| Strohhalme  ||  ?? || 0% || Bestand prüfen und mit Geschirr bestelltn. Bedarf: 4.000
+| Strohhalme  ||  ?? || 0% || Bestand prüfen und mit Geschirr bestelltn. Bedarf: 6.000 (=1,5*GPN16)
 |-
 | Einweg-Kaffeebecher  ||  beo || 100% || nur inoffiziell (auf Nachfrage)