Bar
Frühstück
- Bäcker: Visl (Baguettes und Wecken), Badische Backstub' (Helferbrezel)
- Weck GPN(14-17): Kaiserweck (ist recht teuer im Einkauf, Alternative?)
- Baguette: 500g Baguette
- Bisher (bei Neff)auf Nachfrage möglich: 20% Mengenrabatt
- Meinung zu Visl: Service sehr gut, Lieferung kam meist etwas später als anvisiert (unser Liefertermin war außerhalb der üblichen Route/Zeit). Lieferung in Kartons statt Kisten --> Keine Rückgabe notwendig. 20% Mengenrabatt auf Nachfrage möglich. Gerne wieder. Kaiseweck jedoch recht teuer im Einkauf, Alternative suchen?
| Tag 1 | Tag 2 | Tag 3 | Tag 4 | Summe | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Weck | Baguette | Weck | Baguette | Weck | Baguette | Weck | Baguette | Weck | Baguette | |
| GPN14 | - | - | 300 | 40 | 300 | 10 | 250 | 0 | 850 | 50 |
| GPN15 | - | - | 300 | 30 | 300 | 75 | 250 | 0 | 850 | 105 |
| GPN16 | 0 | 40 | 300 | 35 | 300 | 25 | 250(*) | 0 | 850 | 100 |
| GPN17 | 0 | 40 | 300 | 40 | 300 | 60 | 400 | 0 | 1000 | 140 |
| GPN18 | 0 | ? | 400 | ? | 400 | ? | 400 | ? | 1200 | ? |
| GPN19 | 0 | 70 | 500 | 0 | 500 | 70 | 500 | 0 | 1500 | 140 |
| GPN20 | 0 | 70 | 600 | 0 | 600 | 70 | 600 | 0 | 1800 | 140 |
(*) zu wenig.
Aufschnitt
GPN 19
Pro Frühstück (500 Brötchen) ca.
- 5 kg Scheibenkäse
- 2,5kg Salami
- 20 Packungen ALDI Veggie-Aufschnitt (TODO wieviel Gramm sind das?)
- 800g Frischkäse
- 9 Gläser Marmelade (TODO Wieviel Gramm?)
- 1,5kg Nutella
- 1,5kg Frischkäse
- 4kg Vegane Brotaufstriche (Tomatenbutter/Erbsenhummus)
- 2kg Margarine/Butter
Gulasch
- In Portionen
| Tag 1 | Tag 2 | Tag 3 | Summe | |
|---|---|---|---|---|
| GPN14 | ? | ? | ? | ? |
| GPN15 | ? | ? | ? | 1.000 |
| GPN16 | ? | ? | ? | ? |
Merchandise
Siehe Howto/Design