GPN17:Orga/Bar

Allgemeines

• Hier wird die Bar für die GPN17 organisiert.
• Anprechpartner: Beo
• GPN:Howto/Bar
• Alte Bar Links: GPN15 GPN16
• Mengenangaben: GPN:Stats

ToDo

Dinge, die organisiert werden müssen, wer sich darum kümmert und deren Status.

Infrastruktur

Was	Wer	Status
Kaffeemaschine	beo	nachfragen (YellowMap/Lay)
Kühlschränke (2x HfG-Glastür / 4x HaDiKo)	??
Becher	??
Bar-Elemente (HfG/neu?)	??
Geschirr (Messer, Gabeln, Löffel, Teller)	??
Spuckschutz	??
Spüle	??
WC: Klopapier / Handtücher	??
ASTA FH Ausleih (GPN15)	??
Tschunk-Bar Abdeckfolie (im Lager? noch ok?)	??
Tiefkühltruhe (IceFuzzy?)	??
Spülstraße	??
Erste-Hilfe Kram	??
3x Kassen (2x Bar, 1x Infotresen)	??
Besen, Wischmop & Eimer	??

Lebensmittel

Was	Wer	Status
Snacks	??
Baguette Menge	beo	nachfragen (morbi)
Bäckerei vorbestellen	beo	wieder Bäckerei Visl?
Helferbrezel abholen	??
Getränke	??
Frühstück Einkauf	??

Organisatorisches

Was	Wer	Status
Ausschankgenehmigung	??
Bar HowTo laminieren	beo	design offen
Inventurliste vorbereiten	beo	in progress
Grafik für Tschunkmengen	beo	in progress
Hygienebelehrung drucken	beo	in progress
Trollschichten vorbereiten	??
Einkaufsliste melden	beo	offen
Packliste Club melden	beo	offen
Lagerfahrt melden	beo	offen
Bar-Zeiten (insb. Frühstück) in Zeitplan	beo	offen

Listen

Packliste (Kleinkram)

• Reinigung
  • Abflusssieb für Spüle
  • Handseife
  • Desinfektionsmittel
  • Kühlschrankreiniger
  • Handschuhe
  • Haarnetz
  • Lappen
  • Spülmittel
• Tschunk-Kram
  • Messer
  • Brettchen
  • Schüssel (limetten)
  • Stößel
  • Becher (Zucker)
• Müllsäcke
• Gummihuhn
• Flaschenöffner
• Lager?
  • Spuckschutz
  • Tupperdosen
  • Kühlakkus
• Wasserkocher
• Kreide
• Handtücher
• Lampen

Einkauf

• Kühlschrankreiniger
• Handschuhe
• Haarnetz
• Lappen
• Spülmittel
• Müllsäcke

Lagerfahrt

• Spuckschutz?
• Spüle?

Sonstiges

• Hygiene-Merkblatt: https://www.landkreis-karlsruhe.de/media/custom/1076_969_1.PDF

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