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* Reinigung | * Reinigung | ||
* Abflusssieb für Spüle | |||
* Tschunk-Kram | * Tschunk-Kram | ||
* | * Messer | ||
* | * Brettchen | ||
* | * Schüssel (limetten) | ||
* | * Stößel | ||
* Becher (Zucker) | |||
* | * Löffel (Zucker | ||
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* Wasserkocher (gut wenn 2x: Club-Wasserkocher ist schon eingepackt) | |||
* Handtücher (+Geschirrtücher) | |||
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Version vom 4. Mai 2018, 22:20 Uhr
Allgemeines
ToDo
Dinge, die organisiert werden müssen, wer sich darum kümmert und deren Status.
Infrastruktur
| Was | Wer | Status | Notiz |
|---|---|---|---|
| Kaffeemaschine | Lay | 0% | |
| Kühlschränke | Transport-Team | 0% | in Liste eingetragen |
| Becher | herrbett | 100% | 2.200 gemietet |
| Bar-Elemente | Bar-Bau-Team | ~50% | Störte kümmert sich |
| Geschirr (Messer, Bretter zum schneiden) (Nur für Bar Trolle!) | Stored | 100% | Kann aus dem Club mitgenommen werden |
| Strohhalme | Martin (Einkauf) | 50% | 5000 aufgeschrieben (4800 letzes jahr, sollte passen) |
| Wasseranschluss | beo | 100% | wie letztes Jahr |
| Spüle / Spülmaschine | Obelix / störte | ?% | Spüle / Spülmaschinenkombi hat Obelix bestellt? |
| Tiefkühltruhe (IceFuzzy?) + Eis | Twi | 100% | Wurde Bestellt (Menge?) |
| Erste-Hilfe Kram | Martin (Einkauf) | 50% | 2 auf Einkaufsliste geschrieben |
| Bar Kasse | Nicola | 100% | Ist im Club vorhanden |
| Besen, Wischmop & Eimer | stored | 100% | Ist im Club vorhanden |
Lebensmittel
| Was | Wer | Status |
|---|---|---|
| Snacks | Martin | delegiert (Alles auf Einkaufsliste) |
| Getränke | Twi | delegiert |
Organisatorisches
| Was | Wer | Status |
|---|---|---|
| Ort der Bar (+Überschussgetränke) | Herrbett | geklärt |
| Preise festlegen | stored | in progress |
| Ausschankgenehmigung | Obelix | erledigt |
| Bar HowTo laminieren | unassigned | |
| Inventurliste vorbereiten | unassigned | |
| Hygienebelehrung 20x drucken | stored | in progress |
| Hygienebelehrung 1x laminieren | unassigned | |
| Trollschichten vorbereiten | stored | erledigt |
| Einkaufsliste melden | stored | erledigt |
| Packliste Club melden/palettieren | stored | offen |
| Bar-Zeiten in Zeitplan | stored | erledigt (Siehe trollsystem Schichten) |
| Schlüsselübergabe (Getränke/Kasse) | beo / Twi (Getränke) | Verschließbaren Behälter (2 Schlüssel) festketten (1 Schlüssel) |
Listen
Listen die an andere Organisatoren gemeldet werden.
Einkauf
- Kühlschrankreiniger
- Handschuhe
- Lappen (2 Farben)
- Spülmittel
- Handseife
- Müllsäcke
- Erste Hilfe Kasten
Aus dem Club
- Wischmob
- Eimer
- Wischmittel?
Packliste (Kleinkram)
- Reinigung
- Abflusssieb für Spüle
- Tschunk-Kram
- Messer
- Brettchen
- Schüssel (limetten)
- Stößel
- Becher (Zucker)
- Löffel (Zucker
- Flaschenöffner
- Wasserkocher (gut wenn 2x: Club-Wasserkocher ist schon eingepackt)
- Handtücher (+Geschirrtücher)
Sonstiges
Siebträgermaschine
Siebträgermaschine wird auf der GPN17 nicht verwendet werden
- Nicht durch Bar organisiert
- Evtl eigenständiges Projekt
- Support (Kaffee, Ausrüstung oder gar Stand) - Coffeebike oder lokale Röster anfragen (Tostino, Good Karma Coffee)
- Pro
- Kaffee mit Geschmack
- Kaffee ist stets frisch zubereitet
- Bei genügend Brühgruppen (ab ca. 2 BGs) kann die Siebträgermaschine die Filtermaschine ersetzen
- Contra
- Zubereitung dauert etwas länger -> mehrere Brühgruppen?
- Braucht anderes Kaffeepulver
- Braucht Wasseranschluss mit entkalktem Wasser (Wassertank-Version verfügbar?)
- Braucht geschultes Personal