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21:2621:26, 26. Mai 2024 Unterschied Versionen +35 Bytes‎ K GPN22:Bohnenkapernaufstrich ‎Keine Bearbeitungszusammenfassung aktuell Markierung: Visuelle Bearbeitung
20:3120:31, 26. Mai 2024 Unterschied Versionen +1 Byte‎ K GPN22:Hummus ‎ →‎Zubereitung aktuell Markierung: Visuelle Bearbeitung
20:2820:28, 26. Mai 2024 Unterschied Versionen +42 Bytes‎ N Kategorie:GPN22:Frühstück ‎ Die Seite wurde neu angelegt: „Artikel zum Frühstück auf der GPN22.“ aktuell
20:2620:26, 26. Mai 2024 Unterschied Versionen +7 Bytes‎ K GPN22:Hummus ‎ →‎Zutaten Markierung: Visuelle Bearbeitung: Gewechselt
20:2520:25, 26. Mai 2024 Unterschied Versionen +860 Bytes‎ N GPN22:Hummus ‎ Die Seite wurde neu angelegt: „== Zutaten == - 265g Kichererbsen (Abtropfgewicht einer kleinen Dose) - 60g Tahini - 3-9g Knoblauch (1-3 Zehen) - 1,5g Kreuzkümmel (0,5 TL) - 2,5g Salz (0,5 TL) - 25-50ml Zitronensaft (0,5 bis 1 Stück) - Wasser == Zubereitung == Kichererbsen abtropfen lassen, Aquafaba ("Bohnenwasser") nicht wegschütten! Kichererbsen, Tahini, Knoblauch, Kreuzkümmel, die Hälfe des Zitronensafts und Salz in eine Küchenmaschine oder einen Mixer geben und glattpür…“
20:0820:08, 26. Mai 2024 Unterschied Versionen +211 Bytes‎ N GPN22:Tomatenbutter ‎ Die Seite wurde neu angelegt: „- wie GPN18:Tomatenbutter - == Menge GPN22 == Gulaschfaktor 50, die ca. 160g im Grundrezept x 50 ergeben ca. 8kg Aufstrich. Kategorie:GPN22 Kategorie:Gulaschkueche Kategorie:GPN22:Frühstück“ aktuell Markierung: Visuelle Bearbeitung: Gewechselt
19:4519:45, 26. Mai 2024 Unterschied Versionen +32 Bytes‎ K GPN22:Bohnenkapernaufstrich ‎ kat Markierung: Visuelle Bearbeitung: Gewechselt
19:4519:45, 26. Mai 2024 Unterschied Versionen +32 Bytes‎ K GPN22:Falsche Leberwurst ‎ kat aktuell Markierung: Visuelle Bearbeitung: Gewechselt
19:4419:44, 26. Mai 2024 Unterschied Versionen +663 Bytes‎ N GPN22:Bohnenkapernaufstrich ‎ Die Seite wurde neu angelegt: „== Zutaten == * 500g weiße Bohnen (= Abtropfgewicht einer großen Dose) * 100g Zwiebel (= 2 kl. Zwiebeln) * 5g Öl (~ 1 TL) * 15g Kapern (3 TL) * 2,5g Cayennepfeffer (0,5 TL) * Salz nach Augenmaß == Zubereitung == Bohnen abtropfen lassen, pürieren und wenn man fancy sein will durch ein Sieb streichen. Zwiebeln schälen, würfeln und im Öl andünsten; sie dürfen gerne Farbe bekommen. Kapern hacken. Die gebratenen Zwiebeln, die Kapern und den C…“ Markierung: Visuelle Bearbeitung: Gewechselt

07:4907:49, 16. Apr. 2024 Unterschied Versionen +245 Bytes‎ N GPN22:Apfel-Zwiebel-Streich ‎ Die Seite wurde neu angelegt: „- 60g Zwiebeln - 2 Prisen Salz Zwiebel fein schneiden, salzen und in etwas Wasser weich werden lassen. Dann langsam (>30 Minuten) bei geringer Hitze karamellisieren lassen. Dabei immer wieder Wasser hinzufügen, falls etwas anzubrennen droht.“ aktuell Markierung: Visuelle Bearbeitung