GPN:Howto/Bar

aus dem Wiki des Entropia e.V., CCC Karlsruhe

Hier werden die Bar-Vorbereitungen organisiert.

Ansprechparter: Beo und Geli

Offene Punkte

  • Liste vertrauenswürdiger Entropianer, die Geld aus der Kasse nehmen dürfen

Besprochene Punkte

  • Wasseranschluss: Wasserhahn & Abfluss ist am GPN14-Platz (Westseite) vorhanden
  • Einkauf wird an zentrale Liste gemeldet
  • Von HfG gestellt:
    • Tresen --> Zusammensuchen, keine Anmeldung notwendig
    • Sanitär (Klopapier, Papier- und Rollenhandtücher) --> Bei Hausmeister nachfragen
  • Preisliste wird kurz vorher neuerstellt (Lay)

Mengenangaben von 2014

Loscher:

  • Mate (Kasten) 120
  • Cola Mate (Kasten) 80

Leergut im Club abholen, Getränke dann in die HfG liefern lassen. Danach: der Rest (und das Leergut) wandern danach in den Club.

Weisenburger:

  • Zäpfle (Kasten) 44
  • Black Forest (Kasten) 34
  • Sprudel (Kasten) 27.5
  • Apfelschorle (Kasten) 31
  • Flora Mate (Kasten) 40

Da auf Kommission bestellt, gerne großzügig bestellen.

Hadiko:

  • Mate (Kasten) 40

Die Palette wurde wohl nur auf "Reserve" gekauft, sprich: die stand erstmal im Hadiko und wurde nur angebrochen. (Wie/wann ist die in den Club gewandert?)

ToDos

Item Kümmerer Status
Orga
Ausschankgenehmigung Obelix 0.5
Wasseranschluss am GPN14 Ort vorhanden 1
Wasserabfluss am GPN14 Ort vorhanden 1
Schichtplan im Trollsystem ? 0
Frühstück
Brötchen Bäckerei (Name?) 0
Belag (Käse/Wurst/Butter/Nutella) --> Einkauf 0
Extra Getränke ?? ? 0
Geschirr ? 0
Einrichtung
Wassserkocher ? 0
2x Kassen FH-AStA (via NiciDieNase) 0
2x Spülwannen ? 0
Kühlschränke auch vom ice-fuzzy? 0
Gefriertruhe Icefuzzy fragen 0
Tresen zusamensuchen 0.5
Tische ? 0
Stühle ? 0
Licht am Tresen bereits installiert? 0
Erstehilfe-Set ? 0
Kaffee
Maschine Lay 0.5
Wasserbehälter zum Nachfüllen ? 0
Filter Einkauf 0
Pulver Einkauf 0
Thermoskannen ? 0
Milch Einkauf 0
Zucker Einkauf 0
Umrührstäbchen? ? 0
Tschunk
Rum Einkauf 0
Club Mate allg. Vorrat 1
Brauner Zucker Einkauf 0
Limetten Einkauf 0
Messer ? 0
Brettchen ? 0
Becher FH-AStA (via NiciDieNase) 0
Spülwanne / Spülboy Getränkehändler 0
Messbecher ? 0
Stößel ? 0
Rezept Tschunk 1
Strohhalme Einkauf 0
Crushed Ice Icefuzzy fragen 0
Sanitär
Papierhandtücher ? 0
Stoffhandtücher HfG-Hausmeister 0
Klopapier ? 0
Snacks
YumYum Einkauf 0
Mars/Snickers/Lion/Twix/Kitkat Einkauf 0
Erdnüsse Einkauf 0
Äpfel Einkauf 0
Verbrauchsmaterial → Infotresen-Team?
Küchenrolle ? 0
Gaffa-Tape ? 0
Stifte ? 0
Kreide (für Preistafel) ? 0
Schere ? 0
Papier ? 0
Müllsäcke ? 0
Absperrband ? 0
Plastikbecher ? 0
Plastikbesteck ? 0
Servietten ? 0
Lappen ? 0
Spülmittel ? 0
Geschirr-Handtücher ? 0
Allgemeines
Verteilerdosen ? 0
Verlängerungskabel ? 0
Sonstiges
Sackkarre/Transportwagen für Getränke Getränke-Team? 0
Flaschenöffner ? 0
Gummihuhn (Schlüsselanhänger für Getränkewagen) ? 0
Wischmop + Eimer ? 0
Besen ? 0
Wechselgeld Geld-Team ? 0