Version vom 16. Mai 2016, 16:30 Uhr

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Erste Hilfe-Sets liegen auf den Getränke-Kühlschränken
Preise stehen an der Tafel und neben den Kassen
Ab 22 Uhr Westausgang (beim Infotresen) nur noch als Notausgang (sonst Ruhestörung)

1-3 Trolle pro Schicht (je nach Andrang)
1 OrgaTroll / Entropianer
Ausschankgenehmigung:
- Do 8:00 bis 3:00 Uhr
- Fr & Sa 8:00 bis 5:00 Uhr
- So 8:00 bis 18:00 Uhr

Schlüssel für Getränkewagen (Gummihuhn) nach Benutzung aufhängen
Nur soviele kalte Getränke holen wie in die Kühlschränke passt
Kühlschränke nicht mit warmen Getränken befüllen (sonst Überlastung)
Aktuelle GPN-Tasse berechtigt zu Tee- & Kaffee-Flat
Eine Reihe leere Kästen vor die Bar, rest zum Leergut (sichtbar getrennt von gefüllten Kästen lagern)
Leergut neben der Lounge zwischen Wand und langer Treppe lagern
Bar-Trolle trinken während ihrer Schicht alkoholfreie Getränke kostenlos

Kasse niemals unbeaufsichtigt lassen. Auch nicht im geschlossenen Zustand.
Zwei Kassen für Getränke, Snacks, Tschunk (keine Trennung nötig)
Nicht mit der Kasse am Infotresen mischen
Wird von Orga-Troll/Entropianer verwahrt solang Bar geschlosssen ist
Geld wird nur von Nicola abgeschöpft (!)
- Falls erforderlich, seine Identität von Orga-Troll bestätigen lassen
- Zeit & entnommenen Betrag auf Zettel im Kassenboden notieren

Bäcker liefert Brötchen gegen 8 (genaue Zeiten werden noch festgelegt)
Spuckschutz über Käse, Wurst usw. aufbauen
Käse und Wurst in Plastik-Container mit Kühlakku im Boden
Butter, Marmelade usw
Vegetarisch und Nicht-Vegetarisch trennen
Besteck, Teller (Servietten ?)
Spendenkasse: Anprechend gestalteter Behälter für Freiwillige Spende (1€ pro Brötchen)

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 == Tschunk ==
 * Verkauf nach Gulasch (~21 Uhr)
-* Kein Verkauf an Mindejährige (ggfs. Alternachweis einfordern)
+* Kein Verkauf an Minderjährige (ggfs. Alternachweis einfordern)
 * Rezept: [https://entropia.de/Tschunk Tschunk]
 * Handschuhe und Haarnetz verwenden