GPN11:Gulasch-Kochen: Unterschied zwischen den Versionen
aus dem Wiki des Entropia e.V., CCC Karlsruhe
(fixme) |
|||
| Zeile 32: | Zeile 32: | ||
#Lorbeerblätter | #Lorbeerblätter | ||
#Wein | #Wein | ||
{{FIXME}} | |||
[[Category:GPN11]] | [[Category:GPN11]] | ||
Version vom 5. Februar 2012, 09:37 Uhr
Gulasch-Workshop
- Zeit:
- Ort:
- Wieviele Helfer:
Einkaufen
Zutaten
- Paprika
- Gulaschfleisch
- Zwiebeln
- Kartoffeln
- Tomatenmark
- Dosentomaten
- Gewürze
- Brühe
Gluasch Zutaten von der HPN 2010
Angaben für ca 30 Portionen (bis auf das Fleisch alles geschätzt)
- 5 KG Rind/Schweinefleisch (ca 160 g pro Portion)
- 2 KG Zwiebeln
- 2 KG Karotten
- 3 KG Kartoffeln (kann erhöht werden)
- 2 KG Paprika
- Tomatenmark
- Senf
- Fleischbrühepulver/würfel
- Lorbeerblätter
- Wein
|
Dieser Artikel bedarf einer Überarbeitung. Näheres dazu sollte auf der Diskussionsseite oder unter Entropia:FIXME stehen, sofern die Mängel des Artikels nicht ohnehin offensichtlich sind. Möglicherweise ist der Makel aber auch im Text mit dem Stichwort "FIXME" markiert. Hilf mit, den Artikel zu verbessern und entferne anschließend diese Markierung. |