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* Weck GPN(14-17): Kaiserweck (ist recht teuer im Einkauf, Alternative?) | * Weck GPN(14-17): Kaiserweck (ist recht teuer im Einkauf, Alternative?) | ||
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(*) zu wenig. | (*) zu wenig. | ||
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Pro Frühstück (500 Brötchen) ca. | |||
* 5 kg Scheibenkäse | |||
* 2,5kg Salami | |||
* 20 Packungen ALDI Veggie-Aufschnitt (TODO wieviel Gramm sind das?) | |||
* 800g Frischkäse | |||
* 9 Gläser Marmelade (TODO Wieviel Gramm?) | |||
* 1,5kg Nutella | |||
* 1,5kg Frischkäse | |||
* 4kg Vegane Brotaufstriche (Tomatenbutter/Erbsenhummus) | |||
* 2kg Margarine/Butter | |||
== Gulasch == | |||
* In Portionen | * In Portionen | ||
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Aktuelle Version vom 26. April 2024, 20:42 Uhr
Bar
Frühstück
- Bäcker: Visl (Baguettes und Wecken), Badische Backstub' (Helferbrezel)
- Weck GPN(14-17): Kaiserweck (ist recht teuer im Einkauf, Alternative?)
- Baguette: 500g Baguette
- Bisher (bei Neff)auf Nachfrage möglich: 20% Mengenrabatt
- Meinung zu Visl: Service sehr gut, Lieferung kam meist etwas später als anvisiert (unser Liefertermin war außerhalb der üblichen Route/Zeit). Lieferung in Kartons statt Kisten --> Keine Rückgabe notwendig. 20% Mengenrabatt auf Nachfrage möglich. Gerne wieder. Kaiseweck jedoch recht teuer im Einkauf, Alternative suchen?
Tag 1 | Tag 2 | Tag 3 | Tag 4 | Summe | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Weck | Baguette | Weck | Baguette | Weck | Baguette | Weck | Baguette | Weck | Baguette | |
GPN14 | - | - | 300 | 40 | 300 | 10 | 250 | 0 | 850 | 50 |
GPN15 | - | - | 300 | 30 | 300 | 75 | 250 | 0 | 850 | 105 |
GPN16 | 0 | 40 | 300 | 35 | 300 | 25 | 250(*) | 0 | 850 | 100 |
GPN17 | 0 | 40 | 300 | 40 | 300 | 60 | 400 | 0 | 1000 | 140 |
GPN18 | 0 | ? | 400 | ? | 400 | ? | 400 | ? | 1200 | ? |
GPN19 | 0 | 70 | 500 | 0 | 500 | 70 | 500 | 0 | 1500 | 140 |
GPN20 | 0 | 70 | 600 | 0 | 600 | 70 | 600 | 0 | 1800 | 140 |
(*) zu wenig.
Aufschnitt
GPN 19
Pro Frühstück (500 Brötchen) ca.
- 5 kg Scheibenkäse
- 2,5kg Salami
- 20 Packungen ALDI Veggie-Aufschnitt (TODO wieviel Gramm sind das?)
- 800g Frischkäse
- 9 Gläser Marmelade (TODO Wieviel Gramm?)
- 1,5kg Nutella
- 1,5kg Frischkäse
- 4kg Vegane Brotaufstriche (Tomatenbutter/Erbsenhummus)
- 2kg Margarine/Butter
Gulasch
- In Portionen
Tag 1 | Tag 2 | Tag 3 | Summe | |
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GPN14 | ? | ? | ? | ? |
GPN15 | ? | ? | ? | 1.000 |
GPN16 | ? | ? | ? | ? |
Merchandise
Siehe Howto/Design