GPN19:Orga/Küche: Unterschied zwischen den Versionen

aus dem Wiki des Entropia e.V., CCC Karlsruhe
Zur Navigation springenZur Suche springen
(Menü mit Preisen.)
Zeile 20: Zeile 20:
'''Küche:'''
'''Küche:'''


* Mi: (Aufbau-Helferessen)
** 80 Portionen Linsen mit Spätzle & Wienerle
* Do
* Do
** ~600 Gulasch mit Beilagensalat & 2-3 Scheiben Parisienne
** ~600 Portionen Gulasch (mit Fleisch oder vegan) plus Beilagensalat & 2-3 Scheiben Baguette - Preis: 5 Euro
** X Portionen Pizza
** ~300 Portionen Pizza - Preis: 2,50 Euro mit Fleisch, 2 Euro Vegi
* Fr
* Fr
** 300 Portionen Linsencurry
** ~300 Portionen Linsencurry - Preis: 4 Euro
** 300 Portionen Süßkartoffel-Spinat-Curry
** ~300 Portionen Süßkartoffel-Spinat-Curry - Preis: 4 Euro
** X Portionen Pizza
** ~600 Portionen Pizza - Preis: 2,50 Euro mit Fleisch, 2 Euro Vegi
* Sa
* Sa
** ~600 Gulasch mit Beilagensalat & 2-3 Scheiben Parisienne
** ~600 Portionen Gulasch (mit Fleisch oder vegan) plus Beilagensalat & 2-3 Scheiben Baguette - Preis: 5 Euro
** X Küchenexperimente, keine substanzielle Menge
** ~20 Apfelkuchen und weitere Küchenexperimente (keine substanzielle Menge)
----
----



Version vom 19. Mai 2019, 18:45 Uhr

Zubereitungen auf der GPN

Frage:

  • was wird verkauft?
  • wann wird verkauft, ungefähr?
  • Verkaufspreis.


Bereiche:

Bar:

  • DO-SO: Alkoholische & nicht - Alkoholische Getränke
  • DO-SO: Tschunk - Slush
  • DO-SO: Verschiedene Snacks, Schokolade, Erdnüsse usw. Siehe https://entropia.pads.ccc.de/347
  • DO-SO: Instant Nudeln

Küche:

  • Do
    • ~600 Portionen Gulasch (mit Fleisch oder vegan) plus Beilagensalat & 2-3 Scheiben Baguette - Preis: 5 Euro
    • ~300 Portionen Pizza - Preis: 2,50 Euro mit Fleisch, 2 Euro Vegi
  • Fr
    • ~300 Portionen Linsencurry - Preis: 4 Euro
    • ~300 Portionen Süßkartoffel-Spinat-Curry - Preis: 4 Euro
    • ~600 Portionen Pizza - Preis: 2,50 Euro mit Fleisch, 2 Euro Vegi
  • Sa
    • ~600 Portionen Gulasch (mit Fleisch oder vegan) plus Beilagensalat & 2-3 Scheiben Baguette - Preis: 5 Euro
    • ~20 Apfelkuchen und weitere Küchenexperimente (keine substanzielle Menge)

Waffeln

  • was wird verkauft?
 unbekannt viele Waffeln. Mit vom Waffelesser beliebig variierbaren Belag.
 * Aus 35x 'normalen' Waffelteig
 * Und  4x 'glutenfreien' Waffelteig
 * Mit ca. 30 kg Marmelade, 5 kg Puderzucker, 55 kg Apfelmus und etwas Nutella.
  • wann wird verkauft, ungefähr?
 * Meistens Nachmittags:
   * Tag 1 (30.5.): 17-19 Uhr + 19-21 Uhr
   * Tag 2 (31.5.): 13-15 Uhr + 20-22 Uhr + 22-24 Uhr
   * Tag 3  (1.6.): 13-15 Uhr + 20-22 Uhr + 22-24 Uhr
   evtl. Tag 4 (2.6.) 12-14 Uhr
 * spontan (zum Beispiel nach Mitternacht)
  • Verkaufspreis.
 * freiwillige Spende
   * mit Hinweis wofür die Spende ist, wie viel die Zutaten gekostet haben (1K€) und wieviel seit Zeit X gespendet wurde.



Pizza