GPN13:Fryhstycksaufstriche: Unterschied zwischen den Versionen
aus dem Wiki des Entropia e.V., CCC Karlsruhe
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Version vom 30. Mai 2013, 14:08 Uhr
Dieses Jahr hat der geheime Prä-GPN13-Frühstücksaufstrichworkshop einen Satz alternative Brotbelage für das morgentliche Wohlergehen erzeugt. Es folgen die Inhaltsnachweise für den geneigten Konsumenten.
Schokocreme
Originalrezept von Hans60 via chefkoch.
Inhalt:
- Margarine aus Sonnenblumenöl (keine Milchbestandteile, vegan)
- Puderzucker
- Erdnüsse
- Kakaopulver (keine Milchbestandteile, vegan)
- Vanillezucker, Zimt, Salz
Mediterranter Schafskäseaufstrich
Originalrezept von iobrechtg via chefkoch.
Inhalt:
- Schafskäse aus Schafsmilch (auf der Packung stand sowas wie "von Natur aus laktosefrei", YMMV)
- getrocknete Tomaten
- schwarze Oliven
- Tomatenmark
- Olivenöl
- Knoblauch, Basilikum, Salz, Pfeffer, Chilipulver
Aufstrich aus roten Linsen
Inhalt:
- rote Linsen
- Olivenöl
- Zitronensaft
- Kurkuma, Kumin, Koriander, Chilipulver, Bohnenkraut, Salz
Für Menschen mit Produktkenntnis hier ein Bild der verwendeten Zutaten (minus Kräuter):
