Tschunk - des Hackers Cocktail
Angelehnt an das schicke alkoholische Nationalgetränk aus Brasilien, dem Caipirinha, braut sich der Hacker unter Hinzugabe von Mate seinen eigenen Cocktail.
Man nehme:
- Limonen, in Würfel geschnitten
- Brauner Zucker
- die Limonen mit dem braunen Zucker in einem hohen Glas mit einem Holzstempel zerdrücken
- crushed ice hinzugeben
- Pitú oder sonstiges geeignetes Alkoholisches hinzu, etwa Rum
- Mate drübergießen
- Strohhalm ins Glas
Fertig. Das Eis erfrischt, der Mate hält wach und der Alkohol sorgt für die Gemütlichkeit.
Mit freundlicher Genehmigung von http://myblog.de/chre.kocht.gulasch/art/3746170 übernommen :)