GPN:Teams/Versorgung

aus dem Wiki des Entropia e.V., CCC Karlsruhe
< GPN:Teams
Version vom 1. April 2007, 17:35 Uhr von Frederick b (Diskussion | Beiträge)
(Unterschied) ← Nächstältere Version | Aktuelle Version (Unterschied) | Nächstjüngere Version → (Unterschied)

Gesammelte Überlegungen

Snacks

Bewährt hat sich:

  • Twix, Mars, Hanutta, Corny
  • Erdnüsse, Chips, Käsestangen, Rouletti/Saletti (Aldi-Bifi-Ersatz)

Nicht so begehrt sind:

  • Salzstangen

Nicht getestet, aber vermutlich hohes Potenzial:

  • Carazza

Warmes Essen

Es ist ein wirklicher Bedarf an warmen Essen gegeben. Vorschläge:

  • Bockwürste mit Brötchen und Senf
  • Gulasch aus der Dose (oder vergleichbares wie Ravioli, Feuertopf, Westerntopf, etc.). Dafür braucht man
    • elektrische Herdplatte
    • grosser Kochlöffel
    • Geschirr (Plastikteller und -löffel)
    • zusätzlich Pfeffer, Salz und Scharfmacher

Frühstücksbuffet

Das wäre bestimmt eine tolle Sache. Was man bräuchte:

  • eine Vorabpreiskalkulation
  • eine Methode um grob herauszufinden, wieviele Leute frühstücken werden
  • zwei Leute, die das organisieren, wobei ein Auto zwecks Einkauf notwendig ist
  • ausreichende Kühllagerfläche
  • Pappteller und Plastikgeschirr, oder es gibt eine Spülorgie (sofern die Möglichkeit dafür existiert)


Trinken

Es sollte folgendes angeboten werden:

  • Club Mate, Cola, A-Saftschorle, Mineralwasser
  • Kaffee, Tee (Milch, Zucker)
  • Becks, Zäpfle
  • Madler, Tschunk


Verbrauch bei bisherigen GPN

Geschätzte Zahlen. Bitte echte Zahlen nachtragen

Was Anzahl Kisten GPN5
Club Mate 20
Coca Cola 5
Zäpfle 5
Becks 10
A-Saftschorle 8
Mineralwasser 5
Kaffee 5 x 500g


Für Tschunk wurde auf der GPN5 verbraucht:

  • 5 Flaschen Havanna, 3 Jahre, 0.7l
  • 1/2 Stiege Lemonen
  • 1.5 kG brauner Zucker
  • 5 ltr Crushed Ice (war zuwenig)

Kaffee

Rainer (HaDiKo-Chefkoch) hat angeboten gegen eine geringe Essenspende an die Klosterküche eine Kaffeemaschine mit 145 Tassen Volumen zur Verfügung zu stellen

Kühlschränke

Wenn irgendwie möglich sollte eine möglichst grosse Kühlkapazität in Form von weiteren Kühlschränken oder Kühlwagen vorhanden sein, damit ClubMate und andere Getränke nicht lauwarm verkauft werden müssen und man grössere Mengen Eis (Crushed und Speiseeis) vorhalten kann

Becher

  • stabile Platikbecher 0,4l können im HaDiKo für 1 Euro Kaution/Becher ausgeliehen werden

Hygiene

Je nach Gegebenheiten des Veranstaltungsortes wird benötigt:

  • Toilettenpapier (es gibt noch hunderte von Rollen im Club)
  • Müllsäcke (120ltr)
  • Servietten
  • Handtücher/Küchentücher
  • Spülmittel
  • Putzschwämme
  • Schwammtücher


Aktuelle TODO

  • Getraenke-Bestellung
  • Essens-Planung
  • Organisation von Fryhstykk und aehnlichem vorort

Bereits erledigt

Verantwortliche Personen

  • Zenhase (Getraenke)