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GPN23:Gulaschkueche Orga Treffen 1

aus dem Wiki des Entropia e.V., CCC Karlsruhe
Version vom 27. Januar 2026, 12:54 Uhr von Neingeist (Diskussion | Beiträge) (+kat u.a.)
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  • Termin: Montag 20.2.2025

Themenvorschläge

  • News aus der großen Orga
  • Zugangskonzept für die GPN
  • Wer ist dabei?
    • Zorni will Donnerstag Gulasch machen
    • wifi-cable
    • Kasiandra
    • Kurtzu
    • Sandzwerg
    • eichi
    • Luca
    • Britta
    • acat
    • mascha (Frühstück, würde aber auch zuarbeiten)
    • bit (macht Frühstück)
    • Jonathan (Spülen)
    • Morbi (würd mich zurück halten solange es genug Hilfe gibt)
    • Katti (hilft bei Aufstrichen und gerne auch bei Zuarbeiten)
  • Welche Gerichte?
  • Haben wir Bedarf an neuanschaffungen oder Ausleihen von Technik?
    • Spülmaschine (Entropia) funzt die? sollte ins Lager damit Techniker vorbei kommen kann
    • Spülmaschine hadiko(?) -> Unterbau brauchen wir nicht
    • Spülmaschine Himmlisch, sollten wir wieder zusammen mit Geschirr anfragen
    • Morbis Flammkuchenofen heizt durchgehend, aka könnte Hadiko Platine vertragen
    • HaDiKo-Rohplatine und Files liegen bei Luca, aber muss wer anders bestücken und bauen :D
    • Kühlung Frühstück/Flammkuchen?
      • 1 für Frühstück / Hadiko hat eine (-> Mieten)
    • kürzerer Pürieraufsatz für unseren Pürierstab
      • Bestellt
    • Pavillon 3mx6m mit Seitenwand(?)
    • Kochmesser bestellen
    • Bartnetze sind auf der GmbH pallette, ggf 1 Packung kaufen
    • Bluetape (Pflaster) Papstar Pflaster oder Gastro Wundpflaster
    • ggf Fingerlinge OP Fingerling
    • MundNasenSchutz / FFP2
    • Hadiko
    • Lebensmittelechte Eimer (ggf kann Britta an welche kommen)
    • Kochkessel 100l++ mieten (z.b. Himmlisch)
    • GN Behälter 1/6
    • GN Behälter 1/3 (nicht so viele Hadiko hat auch welche)
  • Lounge fragt wegen Küchenstage (ich hab mal mit mehr Punk geantwortet) (Morbi)
  • "post-mortem"/feedback gpn22 https://md.entropia.de/gpn22-kueche-feefback
  • Spülküche-Orga (Jonathan / bejonwe)
  • Aufgaben:
    • Morbi: Himmlisch anfragen
    • Luca: FS Bau Pavillon klären / Ofenplatine Morbi / GN Behälter 1/3
    • Stirling: Ab Ende März Spülmaschine im Lager, dann muss die getestet werden
    • Sandzwerg: Kochkessel quelle
    • Sandzwerg: Nonfood-pad anlegen und füllen