Ein leckerer Mate Likör. Erinnert ein bisschen an Tschunk.
Zutaten
- 250ml Wasser
- 10g Mate
- 150g Zucker
- 350ml Rum
Zubereitung
Mate ins kochende Wasser geben
Einmal aufkochen lassen
Abkühlen lassen
Nach Zugabe von 150g Zucker
Nach Zugabe von 350ml Rum
Das Ergebnis nach ca. 1 Woche Reifung
Um den Geschmack auszubauen, muss der Makör möglichst lange reifen. Mindestens eine Woche wird empfohlen.