Geklärte Fragen
- Portionen: 250
- Portionsgröße: 300-500ml/g (noch in Klärung)
- Einkauf wird bei der Metro gemacht und Rechnung geht an Entropia
- Gekocht wird ab Mittwoch und dann geht es ab ins Kühlhaus
- Transport wird in Eimern a x Liter durchgeführt
- Vom Kühlhaus dann am Samstag in den Kühlwagen
Offene Fragen
- Wie wird das Gulasch vor Ort aufgewärmt?
- Wer macht das?
- Ist Gas möglich? Würde ich organisieren!
- Wann wird das Gulasch gegessen?
- Ist der Samstag nicht der beste Tag dafür?
- Standort des Kühlwagons?
- Wer baut das ganze auf? Und Wo?