(Die Seite wurde neu angelegt: „== Zutaten == Ergibt ca 5-6 IKEA-Gläser * ~200ml Milch * Kakaopulver * Speisestärke * 1 Becher Schlagsahne * 200g körniger Frischkäse * 50g Puderzucker (oder weniger, je nach Wunsch) * 750g Apfelmus * 200g Löffelbiskuit == Zubereitung == # 50-75ml Milch (grob abschätzen) mit gut Kakaopulver in einem Topf erwärmen # Wenn die Milch kocht nach und nach Löffelspitzen Speisestärke zugeben bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist # Abkühlen la…“) |
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Aktuelle Version vom 24. Oktober 2025, 20:58 Uhr
Zutaten
Ergibt ca 5-6 IKEA-Gläser
- ~200ml Milch
- Kakaopulver
- Speisestärke
- 1 Becher Schlagsahne
- 200g körniger Frischkäse
- 50g Puderzucker (oder weniger, je nach Wunsch)
- 750g Apfelmus
- 200g Löffelbiskuit
Zubereitung
- 50-75ml Milch (grob abschätzen) mit gut Kakaopulver in einem Topf erwärmen
- Wenn die Milch kocht nach und nach Löffelspitzen Speisestärke zugeben bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist
- Abkühlen lassen
- Sahne steif schlagen
- Frischkäse und Puderzucker unter die Sahne heben
- Löffelbiskuit dritteln, die letzten 3 Löffelbiskuit halbieren und später als Deko nutzen
- Kakaopulver mit restlicher Milch in flacher Schüssel anrühren
- Gedrittelte Biskuit ganz kurz in die Milch eintauchen und abtropfen lassen
- ca. 4 Stück Biskuit in jedes Glas geben
- Etwas Apfelmus darüber geben
- ca. 6 Biskuit-Stücken auf das Apfelmus legen
- Etwas vom Sahne/Frischkäse-Mix darüber geben
- Schokosoße darüber geben
- Halben Biskuit ins Glas stecken