GPN:Stats: Unterschied zwischen den Versionen

aus dem Wiki des Entropia e.V., CCC Karlsruhe
(Bar Stats auf eigene Seite verschoben)
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== Getränkeeinkauf ==
== Bar ==
* Angaben sind Einkauf in Kästen
=> [[GPN:Howto/Bar/Statistik]]
* Rum (Havanna Club): Kasten = 6er Karton (je 0,7 L)
* Still: Black Forest still 1,5 L
* Sprudel: Wittmannsthaler Classic 0,7 L
* Apfelschorle: BD Apfelschorle 0,5 L
* Anmerkungen
**(x): Restmenge am Sonntag nach Barschluss
** **: Wurde komplett verbraucht, nächstes Jahr mehr


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== Frühstück ==
!      !! Mate    !! Cola-Mate !! Flora    !! Still    !! Sprudel !! Apfelschorle !! Rothaus  !! Bier Alkoholfrei  !! Rum  !! Munter-Mate !! Frohlunder !! Premium Cola !! Premium Bier
|-
|GPN14 || 120      || 80        || 40      || 34      || 27,5    || 31          || 44      || -                || 12    || -          || -          || -            || -         
|-
|GPN15 || 119      || 40        || 40 **    || 71 **    || 54      || 39          || 45      || -                || 18    || -          || -          || -            || -         
|-
|GPN16 || 120 **  || 40 **    || 80 **    || 50 **    || 50 (5)  || 50 (8)      || 100 (28) || -                || 19 ** || -          || -          || -            || -         
|-
|GPN17 || 160 (19) || 60 (21)  || 200 (85) || 189 (35) || 60 **  || 50 (13)      || 100 (42) || 8 (5)            || 33 (5)|| 13 (2)      || 7 **      || 40 (9)      || 40 (5)
|}
 
=== Cuished Ice===
 
{| class="wikitable" style="text-align: center;"
!      !! Gewicht !! Bemerkung
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|GPN15 || 100kg || Es wurde nachgekauft, war trotzdem nicht genug.
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|GPN16 || 200kg || Samstag Abend leer.
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|GPN17 || 400kg || Es wurden ca 80Kg nachgekauft. Hiervon waren etwa 20kg übrig.
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|GPN18 || ? kg ||
|-
|GPN19 || ? kg ||
|}
 
= Frühstück =
* Bäcker: Visl (Baguettes und Wecken), Badische Backstub' (Helferbrezel)
* Bäcker: Visl (Baguettes und Wecken), Badische Backstub' (Helferbrezel)
* Weck GPN(14-17): Kaiserweck (ist recht teuer im Einkauf, Alternative?)
* Weck GPN(14-17): Kaiserweck (ist recht teuer im Einkauf, Alternative?)
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(*) zu wenig.
(*) zu wenig.


== Aufschnitt ==
=== Aufschnitt ===
 
=== GPN 19 ===


==== GPN 19 ====
Pro Frühstück (500 Brötchen) ca.
Pro Frühstück (500 Brötchen) ca.


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* 2kg Margarine/Butter
* 2kg Margarine/Butter


= Gulasch =
== Gulasch ==
* In Portionen
* In Portionen
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Version vom 26. April 2024, 19:42 Uhr

Bar

=> GPN:Howto/Bar/Statistik

Frühstück

  • Bäcker: Visl (Baguettes und Wecken), Badische Backstub' (Helferbrezel)
  • Weck GPN(14-17): Kaiserweck (ist recht teuer im Einkauf, Alternative?)
  • Baguette: 500g Baguette
  • Bisher (bei Neff)auf Nachfrage möglich: 20% Mengenrabatt
  • Meinung zu Visl: Service sehr gut, Lieferung kam meist etwas später als anvisiert (unser Liefertermin war außerhalb der üblichen Route/Zeit). Lieferung in Kartons statt Kisten --> Keine Rückgabe notwendig. 20% Mengenrabatt auf Nachfrage möglich. Gerne wieder. Kaiseweck jedoch recht teuer im Einkauf, Alternative suchen?
Tag 1 Tag 2 Tag 3 Tag 4 Summe
Weck Baguette Weck Baguette Weck Baguette Weck Baguette Weck Baguette
GPN14 - - 300 40 300 10 250 0 850 50
GPN15 - - 300 30 300 75 250 0 850 105
GPN16 0 40 300 35 300 25 250(*) 0 850 100
GPN17 0 40 300 40 300 60 400 0 1000 140
GPN18 0 ? 400 ? 400 ? 400 ? 1200 ?
GPN19 0 70 500 0 500 70 500 0 1500 140
GPN20 0 70 600 0 600 70 600 0 1800 140


(*) zu wenig.

Aufschnitt

GPN 19

Pro Frühstück (500 Brötchen) ca.

  • 5 kg Scheibenkäse
  • 2,5kg Salami
  • 20 Packungen ALDI Veggie-Aufschnitt (TODO wieviel Gramm sind das?)
  • 800g Frischkäse
  • 9 Gläser Marmelade (TODO Wieviel Gramm?)
  • 1,5kg Nutella
  • 1,5kg Frischkäse
  • 4kg Vegane Brotaufstriche (Tomatenbutter/Erbsenhummus)
  • 2kg Margarine/Butter

Gulasch

  • In Portionen
Tag 1 Tag 2 Tag 3 Summe
GPN14 ? ? ? ?
GPN15 ? ? ? 1.000
GPN16 ? ? ? ?

Merchandise

Siehe Howto/Design