GPN:Stats: Unterschied zwischen den Versionen

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= Getränke =
== Frühstück bzw. Brot-Bestellung ==
* Angaben in Kästen
* Lieferant: Badische Backstube am ZKM. Rabatt möglich, siehe internen Vermerk.
* Rum (Havanna Club): Kasten = 6er Karton
* Bestellung immer auf 08:00. Bedeutet: Abholung im laufe des Vormittags
* Bier: Tannenzäpfle
* Zur Abholung mit mind. Palettenwägen fahren. Kommt in Kisten, müssen danach wieder zurück
* Still: Black Forest still 1,5 L
** Wichtig: Am Feiertag schließt die Filiale bereits um 11:30.
* Sprudel: Wittmannsthaler Classic 0,7 L
* Aufbau Bretzel: [https://badische-backstub.de/produkte/big-brezel/ Riesen-Bretzel], üppig belegt. Kombination von Schinken, Käse und Lachs möglich. Bretzel wird halb halb belegt, bei "Lachs/Käse" ist eine Hälfte mit Lachs, die andere Hälfte mit Käse belegt.
* Apfelschorle: BD Apfelschorle 0,5 L
** Damit werden Aufbau-Trolle am Mittwoch und Donnerstag ab 08:00 gefüttert.
* Anmerkung (+): Wurde komplett verbraucht, Menge sollte erhöht werden
** Bretzel kommt nicht geschnitten. Messer vorbereiten!
** Vegane Variante noch nicht Verfügbar.


{| class="wikitable" style="text-align: center;"
{| class="wikitable" style="text-align: center;"
!      !! Mate !! Cola-Mate !! Flora !! Still !! Sprudel !! Apfelschorle !! Bier !! Rum
!       
!Tag -1
! colspan="2" |Tag 0!! colspan="2" | Tag 1 !!colspan="2"| Tag 2 !!colspan="2"| Tag 3 !!colspan="2" | Tag 4 !!colspan="2" |Summe
|-
|-
|GPN14 || 120 || 80        || 40    || 34    || 27,5    || 31          || 44  || 12
!     
!Aufbau Bretzel
!Aufbau Bretzel
!Baguettes!! Weck !! Baguette  !! Weck !! Baguette  !! Weck !! Baguette  !! Weck !! Baguette !! Weck !! Baguette
|-
|-
|GPN15 || 119 || 40        || 40+   || 71+  || 54     || 39          || 45  || 18
|GPN14
|
|
| ||  -  ||  -      || 300 || 40        || 300    || 10    || 250    || 0        || 850  || 50
|-
|GPN15  
|
|
| ||  -  ||  -      || 300 || 30        || 300    || 75    || 250    || 0        || 850  || 105
|-
|GPN16
|
|
| || 0    || 40       || 300 || 35         || 300    || 25    || 250(*) || 0        || 850  || 100
|-
|GPN17
|
|
| || 0    || 40       || 300 || 40        || 300    || 60    || 400    || 0        || 1000 || 140
|-
|GPN18
|
|
| || 0    || ?        || 400   || ?          || 400     || ?    || 400        || ?    || 1200 || ?
|-
|GPN19
|
|
| || 0    || 70      || 500 || 0        || 500    || 70    || 500    || 0        || 1500 || 140
|-
|GPN20
|
|
| || 0    || 70      || 600 || 0        || 600    || 70    || 600    || 0        || 1800 || 140
|-
|GPN21
|3
|3
|10
|0
|90
|700
|70
|700
|105
|600
|0
|2000
|275
|}
|}


= Frühstück =
* Vorbestellen (1 Woche vorher anmelden, 2 Tage vorher fixieren)
  Bäckerei Neff Filiale
  Boeckhstraße 26
  76137 Karlsruhe
* Weck: Kaiserweck
* Baguette: 500g Baguette


(*) zu wenig.
=== Aufschnitt ===
==== GPN 19 ====
Pro Frühstück (500 Brötchen) ca.
* 5 kg Scheibenkäse
* 2,5kg Salami
* 20 Packungen ALDI Veggie-Aufschnitt (TODO wieviel Gramm sind das?)
* 800g Frischkäse
* 9 Gläser Marmelade (TODO Wieviel Gramm?)
* 1,5kg Nutella
* 1,5kg Frischkäse
* 4kg Vegane Brotaufstriche (Tomatenbutter/Erbsenhummus)
* 2kg Margarine/Butter
== Gulasch ==
* In Portionen
{| class="wikitable" style="text-align: center;"
{| class="wikitable" style="text-align: center;"
!      !!colspan="2"| Tag 1 !!colspan="2"| Tag 2 !!colspan="2"| Tag 3
!      !! Tag 1 !! Tag 2!! Tag 3 !! Summe
|-
|-
!      !! Weck !! Baguette  !! Weck !! Baguette  !! Weck !! Baguette
|GPN14 || ? || ?        || ?    || ?   
|-
|-
|GPN14 || 300 || 40         || 300    || 10    || 250    || 0         
|GPN15 || ? || ?         || ?  || 1.000
|-
|-
|GPN15 || ?|| ?|| ?  || ?   || ?      || ?         
|GPN16 || ? || ?         || ?  || ?
|}
|}
== Merchandise ==
Siehe [[GPN:Howto/Design#Bestellung_2016|Howto/Design]]
[[Kategorie:GPN]]

Aktuelle Version vom 4. Juni 2024, 14:11 Uhr

Frühstück bzw. Brot-Bestellung

  • Lieferant: Badische Backstube am ZKM. Rabatt möglich, siehe internen Vermerk.
  • Bestellung immer auf 08:00. Bedeutet: Abholung im laufe des Vormittags
  • Zur Abholung mit mind. Palettenwägen fahren. Kommt in Kisten, müssen danach wieder zurück
    • Wichtig: Am Feiertag schließt die Filiale bereits um 11:30.
  • Aufbau Bretzel: Riesen-Bretzel, üppig belegt. Kombination von Schinken, Käse und Lachs möglich. Bretzel wird halb halb belegt, bei "Lachs/Käse" ist eine Hälfte mit Lachs, die andere Hälfte mit Käse belegt.
    • Damit werden Aufbau-Trolle am Mittwoch und Donnerstag ab 08:00 gefüttert.
    • Bretzel kommt nicht geschnitten. Messer vorbereiten!
    • Vegane Variante noch nicht Verfügbar.
Tag -1 Tag 0 Tag 1 Tag 2 Tag 3 Tag 4 Summe
Aufbau Bretzel Aufbau Bretzel Baguettes Weck Baguette Weck Baguette Weck Baguette Weck Baguette Weck Baguette
GPN14 - - 300 40 300 10 250 0 850 50
GPN15 - - 300 30 300 75 250 0 850 105
GPN16 0 40 300 35 300 25 250(*) 0 850 100
GPN17 0 40 300 40 300 60 400 0 1000 140
GPN18 0 ? 400 ? 400 ? 400 ? 1200 ?
GPN19 0 70 500 0 500 70 500 0 1500 140
GPN20 0 70 600 0 600 70 600 0 1800 140
GPN21 3 3 10 0 90 700 70 700 105 600 0 2000 275


(*) zu wenig.

Aufschnitt

GPN 19

Pro Frühstück (500 Brötchen) ca.

  • 5 kg Scheibenkäse
  • 2,5kg Salami
  • 20 Packungen ALDI Veggie-Aufschnitt (TODO wieviel Gramm sind das?)
  • 800g Frischkäse
  • 9 Gläser Marmelade (TODO Wieviel Gramm?)
  • 1,5kg Nutella
  • 1,5kg Frischkäse
  • 4kg Vegane Brotaufstriche (Tomatenbutter/Erbsenhummus)
  • 2kg Margarine/Butter

Gulasch

  • In Portionen
Tag 1 Tag 2 Tag 3 Summe
GPN14 ? ? ? ?
GPN15 ? ? ? 1.000
GPN16 ? ? ? ?

Merchandise

Siehe Howto/Design

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