Das Rezept für das Pulver, aus dem der berühmte und beliebte WHO-Drink von CERT und safeR angemischt wird. Der WHO-Drink ist der Turbo für schnelle Rehydrierung und frische Elektrolyte – genau das, wonach Körper und Kreislauf rufen, wenn ihnen der Saft ausgeht.
Das Pulver
Für 250 Liter:
- 10 kg Glucose
- 750g Trinatriumcitrat (dihydrat)
- 500g NaCl
- 372,5g KCl
- 126g Citronensäure (monohydrat) (darf variieren)
- 48g L-Ascorbinsäure (Vitamin C) (dürfte variieren)
- 10g Farbstoff
- 10g Aroma
Der Farbstoff dient zur Kontrolle, ob die Pulver alle gleichmäßig durchmischt sind. Zusammenschütten und vermischen, bis sich der Farbstoff gleichmäßig verteilt hat.
Verwendung
Ca 47g pro Liter Wasser verwenden.
Wenn mit Wasser vermischt, bald verbrauchen. Nur kurz haltbar in diesem Zustand.
Döneraroma?
Ellis Aromen hat auch alle möglichen anderen Aromen.
Bei Apfel ist vermutlich 15-20g Aroma sinnvoll, dafür aber nur ca. 2g Farbstoff, weil das Zeug echt intensiv ist. Die doppelte bis dreifache Menge Zitronensäure hat sich als trinkbar erwiesen.