Nudelsalat mit Tomaten (vegetarisch, nicht vegan)
Zutaten
Ergibt ca. 8 Portionen.
- ca. 600g Tomaten (Cherry sind geschmackvoller)
- 650g Nudeln
- 1 Packung getrocknete Tomaten (150g)
- 300g Mais
- 4 * 125g Mozzarella
- Öl, Salz, Pfeffer (zum Abschmecken)
- Basilikum (getrocknet oder frisch)
Zubereitung
Die Zubereitung sollte selbst erklärend sein.