Neue Küche: Unterschied zwischen den Versionen

aus dem Wiki des Entropia e.V., CCC Karlsruhe
(Eigener Herd ist Goldes Wert!)
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Es wird in kürze einen neue gebrauchte Einbauküche für Entropia geben  
== '''Die neue Küche ist Da!''' ==
 
Es hat genau 6 Monate von der Idee bis zur Verwirklichung gebraucht.
Nun ist Sie Da, nur was machen mit der Küche?
 
*Der Aufbau gestaltet sich schwierig!
'''* Gelingt es die Küche sauber zu halten?'''
 
== '''Für was ist eine Küche mit Spülmaschine und Kochgelegenheit im Club gut?''' ==
 
1. §1 In erster Linie soll die Küche Sozialen zwecken dienen,
so das Entropianer Nahrung zu sich nehmen können,
egal wie viel Geld Sie in der Tasche haben.
 
2. §1a Die Küche ist so gestaltet, das es möglich ist zu speisen,
'''ohne das Spuren Hinterbleiben!'''
 
* Sauberes Kochzeug aus dem Schrank nehmen,
und hinterher einfach in die Spülmaschine einräumen,
Arbytsfläche sauber wischen und so tun als ob nichts geschehen wäre!
 
 
== ''' Die Spülmaschine''' ==
 
Die Spülmaschine ist ein sehr empfindlicher Apparat
sie braucht regelmäßige Wartung und Pflege.
In der Regel Beschränkt sich das für den User auf :
* 1.Klarspüler einfüllen (zweite Klappe)
* 2.Spülmaschinen-salz für die Regeneration des Anion-Tauschers einfüllen(sonst ist die Heiz-spirale schnell hinüber und Gläser trübe)
* 3.Reinigen des 1.und 2. Siebes ( damit keine Lebensmittelreste,Reis, Erbsen USW gammeln)
* 4.Spülmaschinen Reinigungs- TABs einlegen (bitte nur eine Halbe das ist absolut ausreichend und sinnvoll! '''(Erst knicken dann auspacken)'''
* 5.Die Spülmaschine soll gut gefüllt werden und am besten jeweils Sonntag Abend gestartet werden. (es wird ausreichend Geschirr geben)
 
== '''Der Lebensmittel-Kühlschrank''' ==
Der Lebensmittel-Kühlschrank Muss eine konstante minimal Temperatur von '''3-4°C''' haben
um Hefe,Marmelade,Butter und leicht Verderbliches möglichst lange frisch zu halten.
 
== '''Der Getränke-Kühlschrank''' ==
Ist für die Getränke,deren Temperatur egal ist und meist bei''' 15°C''' oder höher liegt :-) und nicht für Lebensmittel geeignet ist.
 
 
== '''Die Küchenspüle''' ==
 
Die Spülbecken  dient nur dazu Wasser aus dem Wasserhahn zu lassen.
* '''Warum?'''
Es gibt ein Spülmaschine wo gebrachtes Geschirr sofort nach gebrauch eingelegt werden kann.
Bei 20-30 Usern tritt innerhalb von wenigen Tagen eine extreme '''Keimbildung am Wasserhahn''' auf.
* '''Bitte keine schmutzigen Teile in der Spüle Zwischenlagern! '''
* Alles passt in die Spülmaschine auch alle Backbleche! Bis auf den GPN-Kochtopf.
 
== ''' Die Kaffeemaschine''' ==
 
Die Kaffeemaschine sollte Ihren festen Platz auf auf der Ab-tropf-fläche der Spüle haben
Die Spüle besteht aus Resopal und ist elektrisch nicht leitend daher besteht keine Gefahr.
 
== '''Der Backofen''' ==
Der Backofen wird heiß genug und hat 2 Funktionen
* Umluft bis 250°C
* Grill um ZB Kartoffeln oder Bratwürste zu grillen.
''Pizza gelingt auf der mittleren wie auf dem Unterem "großen" Backblech gleich gut''
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== '''User liste Küche:''' ==
 
'''Bitte tragt euch in diese Liste ein um gelesen/akzeptiert zu bestätigen.
Danke und Viel Spaß!'''
* TEM00
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== Alt: vom 10.Juli 2007 ==
 
''Es wird in kürze einen neue gebrauchte Einbauküche für Entropia geben  
* der Liefer bzw Abholtermin steht noch nicht genau fest
* der Liefer bzw Abholtermin steht noch nicht genau fest
* es wird aber '''bis zum 30.Juli passieren!'''
* es wird aber '''bis zum 30.Juli passieren!'''
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== to do: ==
== to do: ==
* Platz machen Getränke-Leergut zurückbringen usw
* Platz machen Getränke-Leergut zurückbringen usw
* Wasseranschluß für die Spülmaschine (Lutz)
'''* Wasseranschluß für die Spülmaschine (Lutz) Well done!Danke!'''
** Abfluß kann unter der Küche durchgeführt werden.
** Abfluß kann unter der Küche durchgeführt werden.
* Wenn Ihr Backofen und Ceran-Kochfeld haben wollt,wird ein 5-adriges Kabel für den Herdanschluß benötigt da ein Phase für E-Herd und Backofen nicht reicht.
* Wenn Ihr Backofen und Ceran-Kochfeld haben wollt,wird ein 5-adriges Kabel für den Herdanschluß benötigt da ein Phase für E-Herd und Backofen nicht reicht.
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** Auch für autarke Geräte reichen die 3,5kW einer Leitung nicht, da man das 5 adrige Kabel aber einfach im Kriechgang verlegen kann sehe ich da eh kein Problem. Blueloop.
** Auch für autarke Geräte reichen die 3,5kW einer Leitung nicht, da man das 5 adrige Kabel aber einfach im Kriechgang verlegen kann sehe ich da eh kein Problem. Blueloop.
* Blueloop klebt Fliesen an die Wand wenn klar ist von wo bis wo die Küche hinkommt.
* Blueloop klebt Fliesen an die Wand wenn klar ist von wo bis wo die Küche hinkommt.
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Version vom 22. Januar 2008, 05:50 Uhr

Die neue Küche ist Da!

Es hat genau 6 Monate von der Idee bis zur Verwirklichung gebraucht. Nun ist Sie Da, nur was machen mit der Küche?

  • Der Aufbau gestaltet sich schwierig!

* Gelingt es die Küche sauber zu halten?

Für was ist eine Küche mit Spülmaschine und Kochgelegenheit im Club gut?

1. §1 In erster Linie soll die Küche Sozialen zwecken dienen, so das Entropianer Nahrung zu sich nehmen können, egal wie viel Geld Sie in der Tasche haben.

2. §1a Die Küche ist so gestaltet, das es möglich ist zu speisen, ohne das Spuren Hinterbleiben!

  • Sauberes Kochzeug aus dem Schrank nehmen,

und hinterher einfach in die Spülmaschine einräumen, Arbytsfläche sauber wischen und so tun als ob nichts geschehen wäre!


Die Spülmaschine

Die Spülmaschine ist ein sehr empfindlicher Apparat sie braucht regelmäßige Wartung und Pflege. In der Regel Beschränkt sich das für den User auf :

  • 1.Klarspüler einfüllen (zweite Klappe)
  • 2.Spülmaschinen-salz für die Regeneration des Anion-Tauschers einfüllen(sonst ist die Heiz-spirale schnell hinüber und Gläser trübe)
  • 3.Reinigen des 1.und 2. Siebes ( damit keine Lebensmittelreste,Reis, Erbsen USW gammeln)
  • 4.Spülmaschinen Reinigungs- TABs einlegen (bitte nur eine Halbe das ist absolut ausreichend und sinnvoll! (Erst knicken dann auspacken)
  • 5.Die Spülmaschine soll gut gefüllt werden und am besten jeweils Sonntag Abend gestartet werden. (es wird ausreichend Geschirr geben)

Der Lebensmittel-Kühlschrank

Der Lebensmittel-Kühlschrank Muss eine konstante minimal Temperatur von 3-4°C haben um Hefe,Marmelade,Butter und leicht Verderbliches möglichst lange frisch zu halten.

Der Getränke-Kühlschrank

Ist für die Getränke,deren Temperatur egal ist und meist bei 15°C oder höher liegt :-) und nicht für Lebensmittel geeignet ist.


Die Küchenspüle

Die Spülbecken dient nur dazu Wasser aus dem Wasserhahn zu lassen.

  • Warum?

Es gibt ein Spülmaschine wo gebrachtes Geschirr sofort nach gebrauch eingelegt werden kann. Bei 20-30 Usern tritt innerhalb von wenigen Tagen eine extreme Keimbildung am Wasserhahn auf.

  • Bitte keine schmutzigen Teile in der Spüle Zwischenlagern!
  • Alles passt in die Spülmaschine auch alle Backbleche! Bis auf den GPN-Kochtopf.

Die Kaffeemaschine

Die Kaffeemaschine sollte Ihren festen Platz auf auf der Ab-tropf-fläche der Spüle haben Die Spüle besteht aus Resopal und ist elektrisch nicht leitend daher besteht keine Gefahr.

Der Backofen

Der Backofen wird heiß genug und hat 2 Funktionen

  • Umluft bis 250°C
  • Grill um ZB Kartoffeln oder Bratwürste zu grillen.

Pizza gelingt auf der mittleren wie auf dem Unterem "großen" Backblech gleich gut

User liste Küche:

Bitte tragt euch in diese Liste ein um gelesen/akzeptiert zu bestätigen. Danke und Viel Spaß!

  • TEM00

Alt: vom 10.Juli 2007

Es wird in kürze einen neue gebrauchte Einbauküche für Entropia geben

  • der Liefer bzw Abholtermin steht noch nicht genau fest
  • es wird aber bis zum 30.Juli passieren!

to do:

  • Platz machen Getränke-Leergut zurückbringen usw

* Wasseranschluß für die Spülmaschine (Lutz) Well done!Danke!

    • Abfluß kann unter der Küche durchgeführt werden.
  • Wenn Ihr Backofen und Ceran-Kochfeld haben wollt,wird ein 5-adriges Kabel für den Herdanschluß benötigt da ein Phase für E-Herd und Backofen nicht reicht.
    • Es ist aber noch unbekannt ob es sich um autarke Geräte handelt --- da würde eine Phase reichen.
    • Auch für autarke Geräte reichen die 3,5kW einer Leitung nicht, da man das 5 adrige Kabel aber einfach im Kriechgang verlegen kann sehe ich da eh kein Problem. Blueloop.
  • Blueloop klebt Fliesen an die Wand wenn klar ist von wo bis wo die Küche hinkommt.