GPN19:Orga/Küche

aus dem Wiki des Entropia e.V., CCC Karlsruhe
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Zubereitungen auf der GPN

Frage:

  • was wird verkauft?
  • wann wird verkauft, ungefähr?
  • Verkaufspreis.


Bereiche:

Bar:

  • DO-SO: Alkoholische & nicht - Alkoholische Getränke
  • DO-SO: Tschunk - Slush
  • DO-SO: Verschiedene Snacks, Schokolade, Erdnüsse usw. Siehe https://entropia.pads.ccc.de/347
  • DO-SO: Instant Nudeln

Küche:

  • Mi: (Aufbau-Helferessen)
    • 80 Portionen Linsen mit Spätzle & Wienerle
  • Do
    • ~600 Gulasch mit Beilagensalat
    • X Portionen Pizza
  • Fr
    • 300 Portionen Linsencurry
    • 300 Portionen Süßkartoffel-Spinat-Curry
    • X Portionen Pizza
  • Sa
    • ~600 Gulasch mit Beilagensalat
    • X Küchenexperimente, keine substanzielle Menge

Waffeln

  • was wird verkauft?
 unbekannt viele Waffeln. Mit vom Waffelesser beliebig variierbaren Belag.
 * Aus 35x 'normalen' Waffelteig
 * Und  4x 'glutenfreien' Waffelteig
 * Mit ca. 30 kg Marmelade, 5 kg Puderzucker, 55 kg Apfelmus und etwas Nutella.
  • wann wird verkauft, ungefähr?
 * Meistens Nachmittags:
   * Tag 1 (30.5.): 17-19 Uhr + 19-21 Uhr
   * Tag 2 (31.5.): 13-15 Uhr + 20-22 Uhr + 22-24 Uhr
   * Tag 3  (1.6.): 13-15 Uhr + 20-22 Uhr + 22-24 Uhr
   evtl. Tag 4 (2.6.) 12-14 Uhr
 * spontan (zum Beispiel nach Mitternacht)
  • Verkaufspreis.
 * freiwillige Spende
   * mit Hinweis wofür die Spende ist, wie viel die Zutaten gekostet haben (1K€) und wieviel seit Zeit X gespendet wurde.



Pizza