GPN19:Orga/Küche

aus dem Wiki des Entropia e.V., CCC Karlsruhe

Zubereitungen auf der GPN

Frage:

  • was wird verkauft?
  • wann wird verkauft, ungefähr?
  • Verkaufspreis.


Bereiche:

Bar:



Küche:

  • Mi: Helferessen Linsen mit spätzle
  • Do: ~600 Gulasch + X Pizza
  • Fr: 200 + 200 Linsen Curry + X Pizza
  • Sa: ~600 Gulasch + X Kuchenexperimente, keine substanzielle Menge
  • Do-Sa: Salat

Waffeln

  • was wird verkauft?
 unbekannt viele Waffeln. Mit vom Waffelesser beliebig variierbaren Belag.
 * Aus 35x 'normalen' Waffelteig
 * Und  4x 'glutenfreien' Waffelteig
 * Mit ca. 30 kg Marmelade, 5 kg Puderzucker, 55 kg Apfelmus und etwas Nutella.
  • wann wird verkauft, ungefähr?
 * Meistens Nachmittags:
   * Tag 1 (30.5.): 17-19 Uhr + 19-21 Uhr
   * Tag 2 (31.5.): 13-15 Uhr + 20-22 Uhr + 22-24 Uhr
   * Tag 3  (1.6.): 13-15 Uhr + 20-22 Uhr + 22-24 Uhr
 * spontan (zum Beispiel nach Mitternacht)
  • Verkaufspreis.
 * freiwillige Spende
   * mit Hinweis wofür die Spende ist, wie viel die Zutaten gekostet haben (1K€) und wieviel seit Zeit X gespendet wurde.



Pizza