GPN19:Orga/Bar

aus dem Wiki des Entropia e.V., CCC Karlsruhe

Allgemeines

Todo

Dinge, die organisiert werden müssen, wer sich darum kümmert und deren Status.

Infrastruktur

Was Wer Status Notiz
Kaffeemaschine ??? 0%
Kühlschränke ??? 0%
Becher herrbett? 0%
Bar-Elemente Bar-Bau-Team 0% Bar Plan machen
Geschirr (Messer, Bretter zum schneiden) (Nur für Bar Trolle!) Stored 0% Bräuchten wir Dediziert neue, müsste eingekauft werden
Strohhalme Martin (Einkauf) 0% Schauen wie viele noch übrig sind
Wasseranschluss beo 0% wie letztes Jahr
Spüle / Spülmaschine Obelix / störte ?%
Tiefkühltruhe (IceFuzzy?) Twi 0%
Crushed Ice (IceFuzzy?) Twi 0%
Erste-Hilfe Kram Martin (Einkauf) 0%
Bar Kasse Nicola 0% Ist im Club vorhanden
Putzkram stored 100% Muss angeschafft werden

Lebensmittel

Was Wer Status
Snacks Martin Planen was wir benötigen
Getränke Twi Planen was wir benötigen

Organisatorisches

Was Wer Status
Ort der Bar Herrbett
Preise festlegen unassigned (Getränke: mit Twi)
Ausschankgenehmigung Obelix
Bar HowTo laminieren Backoffice
Inventurliste vorbereiten stored
Hygienebelehrung 20x drucken stored in progress
Hygienebelehrung 1x laminieren unassigned
Trollschichten vorbereiten stored
Einkaufsliste melden unassigned
Packliste Club melden/palettieren unassigned
Bar-Zeiten in Zeitplan unassigned (Siehe trollsystem Schichten)
Schlüsselübergabe (Getränke/Kasse) beo / Twi (Getränke) Verschließbaren Behälter (2 Schlüssel) festketten (1 Schlüssel)

Listen

Listen die an andere Organisatoren gemeldet werden.

Einkauf

  • Kühlschrankreiniger
  • Handschuhe
  • Lappen (2 Farben)
  • Spülmittel
  • Handseife
  • Müllsäcke
  • Erste Hilfe Kasten
  • Eimer für Limetten (Labeln!)
  • Eimer für Putzkram (Labeln!)

Aus dem Club

  • Wischmob
  • Eimer
  • Wischmittel?
  • Abflusssieb für Spüle
  • Tschunk-Kram
  • Messer
  • Brettchen
  • Schüssel (limetten)
  • Stößel
  • Becher (Zucker)
  • Löffel (Zucker
  • Flaschenöffner
  • Wasserkocher (gut wenn 2x: Club-Wasserkocher ist schon eingepackt)
  • Handtücher (+Geschirrtücher)

Sonstiges