GPN18:Erbsenhummus

aus dem Wiki des Entropia e.V., CCC Karlsruhe
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Quelle: http://schrotundkorn.de/rezepte/lesen/grunes-erbsen-hummus.html

Mengen 2018

200 Portionen: 15 kg TK-Erbsen, 1,5l Zitronensaft, 6x 370ml Sesampaste, 10 Zitronen