GPN13:Fryhstycksaufstriche: Unterschied zwischen den Versionen

Version vom 30. Mai 2013, 14:02 Uhr

Dieses Jahr hat der geheime Prä-GPN13-Frühstücksaufstrichworkshop einen Satz alternative Brotbelage für das morgentliche Wohlergehen erzeugt. Es folgen die Inhaltsnachweise für den geneigten Konsumenten.

Schokocreme

Originalrezept von Hans60 via chefkoch.

Inhalt:

Margarine aus Sonnenblumenöl (keine Milchbestandteile, vegan)
Puderzucker
Erdnüsse
Kakaopulver (keine Milchbestandteile, vegan)
Vanillezucker, Zimt, Salz

Mediterranter Schafskäseaufstrich

Originalrezept von iobrechtg via chefkoch.

Inhalt:

Schafskäse aus Schafsmilch (auf der Packung stand sowas wie "von Natur aus laktosefrei", YMMV)
getrocknete Tomaten
schwarze Oliven
Tomatenmark
Olivenöl
Knoblauch, Basilikum, Salz, Pfeffer, Chilipulver

Aufstrich aus roten Linsen

Inspirationsquelle

Inhalt:

rote Linsen
Olivenöl
Zitronensaft
Kurkuma, Kumin, Koriander, Chilipulver, Bohnenkraut, Salz

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 [http://www.chefkoch.de/rezepte/945041200054166/Brotaufstrich-mediterraner-Art.html Originalrezept von iobrechtg via chefkoch].
+Inhalt:
 * Schafskäse aus Schafsmilch (auf der Packung stand sowas wie "von Natur aus laktosefrei", YMMV)
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 * Olivenöl
 * Knoblauch, Basilikum, Salz, Pfeffer, Chilipulver
+== Aufstrich aus roten Linsen ==
+[http://www.zentrum-der-gesundheit.de/rote-linsen-aufstrich.html Inspirationsquelle]
+Inhalt:
+* rote Linsen
+* Olivenöl
+* Zitronensaft
+* Kurkuma, Kumin, Koriander, Chilipulver, Bohnenkraut, Salz