GPN10:GulaschOrga: Unterschied zwischen den Versionen

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* Portionen: 250
* Portionen: 250
* Portionsgröße: 250ml/g
* Portionsgröße: 300-500ml/g (noch in Klärung)
* Einkauf wird bei der Metro gemacht und Rechnung geht an Entropia
* Einkauf wird bei der Metro gemacht und Rechnung geht an Entropia
* Gekocht wird ab Mittwoch und dann geht es ab ins Kühlhaus
* Gekocht wird ab Mittwoch und dann geht es ab ins Kühlhaus

Version vom 6. Juni 2010, 19:24 Uhr

Geklärte Fragen

  • Portionen: 250
  • Portionsgröße: 300-500ml/g (noch in Klärung)
  • Einkauf wird bei der Metro gemacht und Rechnung geht an Entropia
  • Gekocht wird ab Mittwoch und dann geht es ab ins Kühlhaus
  • Transport wird in Eimern a x Liter durchgeführt
  • Vom Kühlhaus dann am Samstag in den Kühlwagen

Offene Fragen

  • Wie wird das Gulasch vor Ort aufgewärmt?
    • Wer macht das?
    • Ist Gas möglich? Würde ich organisieren!
  • Wann wird das Gulasch gegessen?
    • Ist der Samstag nicht der beste Tag dafür?
  • Standort des Kühlwagons?
  • Wer baut das ganze auf? Und Wo?