Tschunk-Slush

aus dem Wiki des Entropia e.V., CCC Karlsruhe
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Rezeptur:

  • 5l Club Mate
  • 1l Rum
  • 700ml Zuckersirup (1l Wasser, 2kg Zucker)
  • 300ml Limettensaft

Den Zuckersirup im Voraus einkochen und dann vor Ort nur noch alles zusammen mischen.

Wichtig: den Zuckergehalt testen, es müssen 13 Grad Brix sein!