Aufgrund von exorbitanten Restemengen an Milch und Limetten in der Mate-Veredelungsschmiede Köln wurde eine neue Kreation entworfen.
Die abgebildeten Cocktails sind der Mate Blue. Der hier vorgestellte Cocktail ist weiß, bestehen aber bis auf den Alkohol aus den gleichen Grundzutaten.
Zutaten
- 100ml Milch
- den Saft von ein bis zwei frischgepressten Limetten
- 4cl–8cl Kokosnuss Rum (z.B. Malibu)
- Club-Mate
- Cruched Ice
Zubereitung
Die Milch mit einem Mixer aufschäufmen. Den Saft der Limetten sowie je nach Geschmack 4cl–8cl Malibu hinzugeben. Den Mix in ein Cocktailglas (0,4l) geben. Eine Hand voll Crushed Ice rein und mit Club-Mate auffüllen.