Clunk ist eine Spezialität aus dem Raume Braunschweig, welches in enger Zusammenarbeit mit reisenden Entropianern in Ermangelung an Limetten entstanden ist.
Zutaten
| Clementine | 1/2 in 4 Teile zerteilt |
| Rohrzucker | Nach belieben |
| Rum (Havanna 7 Jahre) | 4 cl |
| Crushed Ice | Auffüllen |
| Mate | bis zum Rand |
Anschließend noch mit einem Basilikumblatt garnieren.
Bilder
Serviervorschlag ™
Geschmack
Erstaunlich gut!