Maffeln

Maffeln sind mit Matetee zubereitete Waffeln.

Rezept

Zutaten:

• Butter, 125 Gramm
• Zucker, 1 Eßlöffel
• Eier, 4 Stück
• Mehl, 250 Gramm
• Mate, ¼ Liter
• Salz, 1 Prise
• Zitronenschale, 1/2 Stück

Alles zusammen schaumig rühren und ab ins Waffeleisen!

Siehe auch

• OpenSourceWaffeln im Camp-2007-Wiki