GPN21:Gulaschkueche Orga Treffen 10: Unterschied zwischen den Versionen

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== Preise ==
== Preise ==


* 4800 Portionen über alles, pro Tag 150 Helferessen pro tag (450), davon 300 Portionen kaiserschmarren
* 4800 Portionen über alles, pro Tag 150 Helferessen pro tag (450), von 4800 Portionen sind 300 Portionen Kaiserschmarren
* Metro ~5.6k€
* Metro ~5.6k€
* Schenk: 1390€
* Schenk: 1390€

Version vom 29. Mai 2023, 21:56 Uhr

GPN Küche Orga Treffen 10 2023-05-24

Einkaufsliste Metro

Noch im Entropia:

  • Ca knapp über 1kg Paprika edelsüß
  • 1,9kg Paprika rosenscharf
  • 2,5kg Pfeffer schwarz gemahlen
  • 3kg Zucker
  • 250g Zimt
  • 300g Chillipulver
  • 250g Koriander gemahlen
  • Wir haben auch noch 5x0,75l veganen Rotwein von der GlühPN übrig

Restliche Bestellung

  • teilweise optimiert (packungsgrößen)

Dichtung Töpfe

  • Kurtzu sucht was raus

Infobeamer

  • Können wir eintippen, wir nehmen Text und lassen die Uhrzeiten spontan anpassen

Aufbau

  • Dienstag Zelte, beginn um 11, treffpunkt je nachdem ob die Zelte geliefert werden oder wir selbst abholen
  • Mittwoch Rest, beginn mit normalem aufbau

Preise

  • 4800 Portionen über alles, pro Tag 150 Helferessen pro tag (450), von 4800 Portionen sind 300 Portionen Kaiserschmarren
  • Metro ~5.6k€
  • Schenk: 1390€
  • Himmlisch: ~2.2k€
  • Sojazeug: 400€
  • Gas: ~310€ (Preis letztes Jahr)
  • (Zelte: 1.6k€ ) Aufteilen nicht alles dieses jahr umlegen
  • Kühlwagen: kA
  • Bruch etc: kA
  • Besteck: 650€ (alles dieses Jahr oder nicht?)
  • Rotwein: 89€
  • Miete LKW: ~500€?
  • Baguette: 230*1,61€ = ~371
  • Dichtung Topf: ~40€
  • Miete Ofen & Co: kA
  • Bestellung einkuf nonfood: Bestellung nonfood metro: kA
  • Bärentreff: ~110€

Aktueller Stand

  • Es gibt noch extra Handtücher von der WTF e.G.
  • Kanone wird durch Sarah überarbeitet, Morbi hat Flüßigkeit für die Kessel besorgt


Schenk Bestellung

Donnerstag = 380€

  • 56Kg Kartoffeln gewürfelt 61€
  • 5kg Zwiebeln als Würfel 15€
  • 15kg Rote Zwiebeln als Ringe 45€
  • 10kg rote Paprika streifen 50€
  • 80kg Salat Mix 160€
  • 5kg Karottenstifte 10€
  • 5kg Radieschenscheiben 20€
  • 5kg Gurkenwürfel 15€

Freitag = 210€

  • 1.5kg Zwiebeln gewürfelt 5€
  • 80kg Salat Mix 160€
  • 5kg Karottenstifte 10€
  • 5kg Radieschenscheiben 20€
  • 5kg Gurkenwürfel 15€

Samstag = 800

  • 64Kg Kartoffeln gewürfelt 70€
  • 360kg Kartoffeln schiffchen vorgegart 486€
  • 100kg Salat Mix 200€
  • 5kg Karottenstifte 10€
  • 5kg Radieschenscheiben 20€
  • 5kg Gurkenwürfel 15€
  • 5kg Weiskohlstreifen 8€
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