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GPN23:Vegane Aioli: Unterschied zwischen den Versionen

aus dem Wiki des Entropia e.V., CCC Karlsruhe
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== Zubereitung ==
== Zubereitung ==
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Version vom 2. Juni 2025, 11:06 Uhr


Grundrezept ca 50 Portionen = ~5,5kg

  • Portionen: 50

Zutaten

  • 0.66 Liter Sojamilch
  • 3.66 Liter Rapsöl
  • 0.5 kg Knoblauch TK
  • 0.5 kg Senf (Mittelscharf)
  • 0.66 Liter Zitronensaft

Zubereitung