GPN23:Veganes Pizzabaguette Ofengemüse: Unterschied zwischen den Versionen

Aktuelle Version vom 24. Oktober 2025, 20:54 Uhr

Hierbei handelt es sich um ein Rezept für vier Portionen, welche zu Hause leicht nachgemacht werden können. Die Zubereitungszeit entspricht 30 Minuten, davon 15 Minuten Vorbereitung.

Aufbackbaguetts mit Ofengemüse auf einem Teller auf dem sich ebenso ein Beilagensalat befindet

Zutaten

100 g passierte Tomaten
1 TL getrockneter Oregano
0.5 TL Basilikum getrocknet
0.5 TL Knoblauchpulver
80 g Paprika
80 g Zucchini
40 g Zwiebeln
150 g veganer Reibekäse
Salz & Pfeffer
4 Stück Aufbackbrötchen

Zubereitung

Ofen auf 200°C vorheizen. Alle Zutaten schneiden und verrühren.
Aufbackbrötchen halbieren. Füllung gleichmäßig auf die Brötchenhälften verteilen.
Brötchen auf einem Blech bei 200°C im Ofen bei Ober-Unter-Hitze 10 Minuten backen.

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+Hierbei handelt es sich um ein Rezept für vier Portionen, welche zu Hause leicht nachgemacht werden können. Die Zubereitungszeit entspricht 30 Minuten, davon 15 Minuten Vorbereitung.
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 * 40 g Zwiebeln
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+* Salz &amp; Pfeffer
 * 4 Stück Aufbackbrötchen
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