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* 5 EL Senf (Mittelscharf) | * 5 EL Senf (Mittelscharf) | ||
Version vom 6. Juni 2025, 14:33 Uhr
Essig / Öl Dressing das auf der GPN verwendet wird
- Portionen: 500
Zutaten
- 1 Liter Olivenöl
- 0.5 Liter Balsamico-Essig
- 2 Liter Wasser
- 5 EL Senf (Mittelscharf)
- 3 EL Erdbeermarmelade
- 200 g Salatkräuter (trocken)
Zubereitung
- Mischen & Abschmecken, ergibt 1 5L eimer für ca 500 Portionen Salat