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GPN23:Veganes Pizzabaguette Ofengemüse: Unterschied zwischen den Versionen

aus dem Wiki des Entropia e.V., CCC Karlsruhe
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= Veganes Pizzabaguette Ofengemüse =


* Prep time: 15
* Prep time: 15
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* 40 g Zwiebeln
* 40 g Zwiebeln
* 150 g veganer Reibekäse
* 150 g veganer Reibekäse
* 0 g Salz &amp; Pfeffer
* Salz &amp; Pfeffer
* 4 Stück Aufbackbrötchen
* 4 Stück Aufbackbrötchen



Version vom 2. Juni 2025, 08:35 Uhr


  • Prep time: 15
  • Total time: 30
  • Portionen: 4

Zutaten

  • 100 g passierte Tomaten
  • 1 TL getrockneter Oregano
  • 0.5 TL Basilikum getrocknet
  • 0.5 TL Knoblauchpulver
  • 80 g Paprika
  • 80 g Zucchini
  • 40 g Zwiebeln
  • 150 g veganer Reibekäse
  • Salz & Pfeffer
  • 4 Stück Aufbackbrötchen

Zubereitung

  1. Ofen auf 200°C vorheizen. Alle Zutaten schneiden und verrühren.
  2. Aufbackbrötchen halbieren. Füllung gleichmäßig auf die Brötchenhälften verteilen.
  3. Brötchen auf einem Blech bei 200°C im Ofen bei Ober-Unter-Hitze 10 Minuten backen.