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Version vom 2. Juni 2025, 00:23 Uhr
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- Portionen: 18
Zutaten
- 150 g Cashewkerne
- 200 ml Wasser
- 30 g getrocknete Tomaten
- 1 g Chiliflocken
- 5 g Paprikapulver
- 10 g Salz
- 12 g Hefeflocken
Zubereitung
- #* Cashewkerne über Nacht in Wasser einweichen. - Am nächsten Tag im Mixer zu einer Creme verarbeiten. - Die restlichen Zutaten hinzufügen und erneut gut mixen. Gewicht von ca. 370g Aufstrich, das ergibt ca. 18 Portionen à 20g.