GPN16:How to Marmelade: Unterschied zwischen den Versionen

Version vom 24. Mai 2016, 19:17 Uhr

Ein Worksop von minituex auf der GPN16.

Hier wird erklärt, wie Marmelade ganz einfach herzustellen ist und im Angschluss wird Marmelade gekocht.

Die Teilnehmerzahl für das Marmeladekochen ist auf max 10 beschränkt. Anmeldeschluss ist am 27.5. um 18 Uhr.

Wenn du eine bestimmte Marmelade kochen willst, musst du das bei mir angemelden, damit ich genug Zutaten und Gläser besorgen kann. Falls du schon Gläser hast (z.B. alte Marmeladengläser etc) wäre es super, die mitzubringen (und mir zu sagen wie viele es sind und mit welchem Volumen). Die Kosten der Marmelade setzten sich individuell durch die Zutaten, die Menge und die Anzahl der Gläser zusammen.

(1kg Frucht ergiebt etwa 2 Liter Marmelade)

Grobe Kostenschätzung:

Item	Menge	Preis (€)
Gelierzucker 2:1	500g	1
Kirschen	1kg	3.5
Kirschen	2.5kg	7.50
Erdbeeren	900g Rewe	4.8
Erdbeeren	2.5kg	7.5
Himbeeren	1kg	5
Himbeeren	2.5kg	10
Beerenmix	1kg	4
Beerenmix	2.5kg	7.5
Brombeeren	1kg	4
Brombeeren	2.5kg	7.5
Heidelbeeren	1kg	7.5
Glas 1stk	212ml	0.8
Glas 1stk	370ml	1
Glas 1stk	720ml	1.2

Plätze frei 9/10

Links

Anmelden unter minituex@minituex.eu (Mail)

Oder per twitter PN bei @m1nituex

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-Ein Vortrag von minituex auf der [[GPN16]].
+Ein Worksop von minituex auf der [[GPN16]].
 Hier wird erklärt, wie Marmelade ganz einfach herzustellen ist und im Angschluss wird Marmelade gekocht.
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